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Azienda Agricola Biologica
"La Poppetta"
Di Alessandro Mezzabarba
Recapiti
Via S. Magno 61
01010 FARNESE (VT)
Tel/Fax 0761/458368
Sito internet: www.oliomezzabarba.it
E-mail azienda@oliomezzabarba.itL'Azienda Agricola Biologica La Poppetta si trova nel territorio di Farnese, in provincia di Viterbo, al confine con la Toscana. Estesa per circa 50.000 metri quadrati, ad un'altitudine di 400 metri, è coltivata estensivamente ad oliveto, contando oltre 500 piante, della varietà canino. Azienda di famiglia da più di cinquant'anni, la produzione di un olio extravergine di qualità ci ha accompagnato fin dalle origini.
Dal 1991 la scelta del biologico è diventata una priorità, in piena armonia con la tradizione della nostra produzione olearia, esprimendo la volontà di usare con saggezza gli strumenti che ci mette a disposizione la natura, adottando e recuperando le pratiche agricole del passato, e applicando l'innovazione tecnologica e la ricerca scientifica per mettere a disposizione prodotti naturali, privi dei rischi insiti nell'uso di diserbanti, erbicidi, pesticidi, concimi chimici. L'olio extravergine da agricoltura biologica e l'olio extravergine di oliva DOP da agricoltura biologica, licenziatario del marchio TusciaViterbese che produciamo esemplifica e valorizza in pieno la nostra etica di agricoltori e produttori: il raggiungimento di un livello qualitativo alto, in armonia con sistemi di produzione "genuini", sani, che garantiscano la naturalità massima del prodotto, attraverso il controllo di tutte le attività di raccolta e conservazione delle olive, estrazione, conservazione e confezionamento dell'olio.
