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Prodotti a base di nocciole e castagne della Tuscia Viterbese: un tesoro tutto da scoprire
Appuntamento in questo fine settimana a GustaninGuscio iniziativa della Camera di Commercio di Viterbo con degustazioni e banchi d'assaggio nella ex chiesa di San Salvatore, in piazza San Carluccio a Viterbo.Biscotti, pasticcini, torte, marmellate, creme spalmabili, cioccolata, liquori: quante golosità in questo fine settimana a Viterbo tutte a base di nocciole e castagne della Tuscia Viterbese. A proporle è GustoinGuscio, l'iniziativa inaugurata questa mattina alla presenza di Ferindo Palombella, presidente dalla Camera di Commercio, del sindaco di Viterbo Giulio Marini, dell'assessore provinciale all'Agricoltura Francesco Simeone, dell'assessore comunale ai Lavori pubblici Giovanni Arena e dal direttore provinciale di Confartigianato Andrea De Simone.
L'appuntamento per turisti, visitatori e appassionati di enogastronomia con le degustazioni e i banchi d'assaggio è sabato 9 e domenica 10 ottobre dalle ore 10 alle 20 nella ex chiesa di San Salvatore, in piazza San Carluccio, nel cuore del quartiere medievale di San Pellegrino.
"Come è noto castagne e nocciole - dichiara Ferindo Palombella, presidente della Camera di Commercio di Viterbo - dal punto di vista economico rappresentano un patrimonio rilevante per la nostra provincia non solo come frutto ma anche come prodotto trasformato. Ne è una riprova la ricca esposizione di prelibatezze raccolte in occasione di GustainGuscio: un vero tesoro tutto da scoprire e soprattutto da gustare".
Sono 24 le aziende della provincia di Viterbo che espongono a GustainGuscio : Agrifruit di Caprarola; Agriturismo La Vita di Caprarola; Alba Dolciaria di Viterbo; Arte Bianca di Viterbo; Azienda agricola Carla Onofri di Vallerano; Azienda agricola Ciccarelli Federico di Viterbo; Azienda agricola Cigo di Montefiascone; Azienda Agricola del Sole di Corchiano; Azienda Agricola Monti Cimini di Soriano nel Cimino; Azienda agrituristica La Gentile di Caprarola; Biscotteria Etrusca di Viterbo; Consorzio Freschi di Forno di Graffignano; CooperNocciole di Capranica; Dea Nocciola di Civita Castellana; La Casa del pane di Caprarola; La Forneria di Corchiano; Panificio Anselmi di Viterbo; Panificio Fontecedro di Viterbo; Panificio Isanti di Corchiano; Pasticceria Catanese di Viterbo; Pasticceria Garibaldi di Viterbo; Pasticceria Santori Giulia di Castiglione in Teverina; Vapoforno Costantini di Viterbo; Viterbium di Viterbo.GustoinGuscio è un evento inserito nella programmazione delle Feste della Castagna della Tuscia ed è strettamente collegato con gli esercizi commerciali del centro storico aderenti al progetto di promozione dei prodotti a Marchio Tuscia Viterbese: Ejelo, in via Saffi; MagnaMagna, in piazza della Morte; TrediciGradi, in piazza Don Mario Gargiuli; Artistica in via San Pellegrino.
Viterbo, 9 ottobre 2010
Con GustainGuscio tante golosità a base di nocciole e castagne
Sabato 9 e domenica 10 ottobre la Camera di Commercio di Viterbo propone degustazioni e banchi d'assaggio nella ex chiesa di San Salvatore, in piazza San Carluccio a Viterbo.In occasione delle Feste della Castagna della Tuscia la Camera di Commercio di Viterbo propone per questo fine settimana GustainGuscio, appuntamento enogastronomico dedicato alle nocciole e alle castagne e ai prodotti derivati.
L'appuntamento con le degustazioni e i banchi d'assaggio è per l'intera giornata di sabato 9 e domenica 10 ottobre nella ex chiesa di San Salvatore, in piazza San Carluccio, nel cuore del quartiere medievale di San Pellegrino.
Alla manifestazione sarà possibile apprezzare creme e marmellate di nocciole e marroni, liquori alle castagne e alle nocciole, marroni canditi, gelato alle nocciole, miele di castagno, biscotti, pasticcini e torte con nocciole e castagne, castagnaccio, cioccolatini con marroni e nocciole, e ovviamente nocciole tostate e sgusciate, marroni e castagne.
Le aziende della provincia di Viterbo presenti con i loro prodotti sono 24: Agrifruit di Caprarola; Agriturismo La Vita di Caprarola; Alba Dolciaria di Viterbo; Arte Bianca di Viterbo; Azienda agricola Carla Onofri di Vallerano; Azienda agricola Ciccarelli Federico di Viterbo; Azienda agricola Cigo di Montefiascone; Azienda Agricola del Sole di Corchiano; Azienda Agricola Monti Cimini di Soriano nel Cimino; Azienda agrituristica La Gentile di Caprarola; Biscotteria Etrusca di Viterbo; Consorzio Freschi di Forno di Graffignano; CooperNocciole di Capranica; Dea Nocciola di Civita Castellana; La Casa del pane di Caprarola; La Forneria di Corchiano; Panificio Anselmi di Viterbo; Panificio Fontecedro di Viterbo; Panificio Isanti di Corchiano; Pasticceria Catanese di Viterbo; Pasticceria Garibaldi di Viterbo; Pasticceria Santori Giulia di Castiglione in Teverina; Vapoforno Costantini di Viterbo; Viterbium di Viterbo.
GustoinGuscio è un evento organizzato dalla Camera di Commercio di Viterbo in collaborazione con il Comune di Viterbo, l'Assessorato all'Agricoltura della Provincia di Viterbo e l'Enoteca Provinciale Tuscia Viterbese. Inoltre è strettamente collegato con gli esercizi commerciali del centro storico aderenti al progetto di promozione dei prodotti a Marchio Tuscia Viterbese: Ejelo, in via Saffi; MagnaMagna, in piazza della Morte; TrediciGradi, in piazza Don Mario Gargiuli; Artistica in via San Pellegrino.
Per informazioni: Infoline: 0761.325992 - 334.2842216
Viterbo, 7 ottobre 2010
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