Tuscia Viterbese :: Scheda prodotto

È un olio extravergine d’oliva riconosciuto a DOP (decreto dell’Unione Europea, pubblicato sulla GUCE L. 163/96 del 2 luglio 1996), ottenuto dalle varietà di olivo Canino, Leccino, Pendolino, Maurino e Frantoio, da sole o congiuntamente.
Presenta un’acidità massima dello 0,50%, un colore verde smeraldo con riflessi dorati e un odore fruttato che ricorda il frutto sano e fresco, raccolto al punto ottimale di maturazione.
Ha un sapore deciso, con retrogusto amaro e piccante, con sentori di cardo selvatico e carciofo.
La zona di produzione indicata nel Disciplinare è localizzata nella provincia di Viterbo e include tutta la superficie dei seguenti Comuni: Canino, Arlena di Castro, Cellere, Ischia di Castro, Farnese, Tessennano, e parte della superficie di comuni di Montalto di Castro e Tuscania.

AZIENDA AGRICOLA CERROSUGHERO DI LAURA DE PARRI
Loc. Cerrosughero,
S.S. 312 - Km. 22,600
01011 CANINO (VT)
Cell. 339.679.23.06
Tel. 0761 43.90.29
Fax 0761 43.90.29
lauradeparri@libero.it

FRANTOIO ARTURO ARCHIBUSACCI
Via Corneto snc
01011 CANINO (VT)
Tel 0761 43.72.02
Fax 0761 43.78.32
0761 43.72.02
archibusacci@archibusacci.com
www.archibusacci.com

FRANTOIO ARCHIBUSACCI GIOVANNI & FIGLI
Via Del Boschetto, 3 01011 CANINO (VT)
Tel 0761 43.72.13
Fax 0761 43.87.28
gf@archibusacci.com
www.archibusacci.com

SOC. COOP OLIVICOLA DI CANINO
Via di Montalto Km. 18,00
01011 CANINO (VT)
Tel 0761 43.80.95
Cell. 329.612.30.52
Fax 0761 43.30.42
coopolivicolacanino@libero.it
www.olivicolacanino.com

AZIENDA AGRICOLA LA POPPETTA DI ALESSANDRO MEZZABARBA
Via San Magno 61,
01010 FARNESE (VT)
Tel. 0761.458368
Fax 0761.458368
Cell. 338.6335230
azienda@oliomezzabarba.it
www.oliomezzabarba.it

AZIENDA AGRICOLA CASALACCIO
Via Magenta 47
01011 CANINO (VT)
Tel. 0761.438262
Fax 0761.438262
Cell. 338.3663474
casalaccio@yahoo.it

OLEIFICIO SOCIALE COOPERATIVO DI CANINO
Via di Montalto km 18
01011 CANINO (VT)
Tel 0761.437089
Fax 0761.433041
oscc@oscc.it
www.oscc.it


	Sei in -> Home page -> Olio extra vergine d'oliva DOP Canino OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA DOP CANINO È un olio extravergine d’oliva riconosciuto a DOP (decreto dell’Unione Europea, pubblicato sulla GUCE L. 163/96 del 2 luglio 1996), ottenuto dalle varietà di olivo Canino, Leccino, Pendolino, Maurino e Frantoio, da sole o congiuntamente. Presenta un’acidità massima dello 0,50%, un colore verde smeraldo con riflessi dorati e un odore fruttato che ricorda il frutto sano e fresco, raccolto al punto ottimale di maturazione. Ha un sapore deciso, con retrogusto amaro e piccante, con sentori di cardo selvatico e carciofo. La zona di produzione indicata nel Disciplinare è localizzata nella provincia di Viterbo e include tutta la superficie dei seguenti Comuni: Canino, Arlena di Castro, Cellere, Ischia di Castro, Farnese, Tessennano, e parte della superficie di comuni di Montalto di Castro e Tuscania. Procedure per diventare licenziatario del marchio collettivo Tuscia Viterbese Scarica il disciplinare per l'olio extravergine d'oliva DOP Canino LICENZIATARI PER L'OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA DOP CANINO AZIENDA AGRICOLA CERROSUGHERO DI LAURA DE PARRI Loc. Cerrosughero, S.S. 312 - Km. 22,600 01011 CANINO (VT) Cell. 339.679.23.06 Tel. 0761 43.90.29 Fax 0761 43.90.29 lauradeparri@libero.it FRANTOIO ARTURO ARCHIBUSACCI Via Corneto snc 01011 CANINO (VT) Tel 0761 43.72.02 Fax 0761 43.78.32 0761 43.72.02 archibusacci@archibusacci.com www.archibusacci.com FRANTOIO ARCHIBUSACCI GIOVANNI & FIGLI Via Del Boschetto, 3 01011 CANINO (VT) Tel 0761 43.72.13 Fax 0761 43.87.28 gf@archibusacci.com www.archibusacci.com SOC. COOP OLIVICOLA DI CANINO Via di Montalto Km. 18,00 01011 CANINO (VT) Tel 0761 43.80.95 Cell. 329.612.30.52 Fax 0761 43.30.42 coopolivicolacanino@libero.it www.olivicolacanino.com AZIENDA AGRICOLA LA POPPETTA DI ALESSANDRO MEZZABARBA Via San Magno 61, 01010 FARNESE (VT) Tel. 0761.458368 Fax 0761.458368 Cell. 338.6335230 azienda@oliomezzabarba.it www.oliomezzabarba.it AZIENDA AGRICOLA CASALACCIO Via Magenta 47 01011 CANINO (VT) Tel. 0761.438262 Fax 0761.438262 Cell. 338.3663474 casalaccio@yahoo.it OLEIFICIO SOCIALE COOPERATIVO DI CANINO Via di Montalto km 18 01011 CANINO (VT) Tel 0761.437089 Fax 0761.433041 oscc@oscc.it www.oscc.it vai a inizio pagina

OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA DOP CANINO